فایلار
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
اطلاعات بیشتر

دانلود پاورپوینت مقایسه کارایی چند حلال آلی در استخراج پلی فنولها از عصاره هسته انگور

دانلود پاورپوینت مقایسه کارایی چند حلال آلی در استخراج پلی فنولها از عصاره هسته انگور

دسته بندیعلوم پزشکی
فرمت فایلppt
حجم فایل۵٫۱۵۵ مگا بایت
تعداد صفحات۴۸
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

۱ هسته انگور:

۱- سلولهای هسته انگور از سه قسمت تشکیل شده است

یک لایه نازک ونرم خارجی عمدتا حاوی تانن
یک لایه میانی سخت چوب مانند
یک لایه داخلی ،آندوسپرم چرب یا قوت گیاهک
قسمت آندوسپرم در معرض عملیات استخراج قرارمیگیرد

باگچی و همکاران۱ در سال ۲۰۰۲ ابراز داشتند که هسته انگور شامل یک ترکیب پیچیده به طور تقریبی ۴۰% فیبر، ۱۶%روغن، ۱۱%پروتئین و ۷%فنولهای پیچیده و تانن ها، بعلاوه شکرها،نمکهای معدنی و غیره. پروآنتوسیانیدین ها یک گروه از پلی فنول فلائونیدها هستند که در هسته انگور وجود دارند که می دانیم فعالیت دارویی و پتانسیل درمانی وسیعی دارند.[ ]

بریلووسانگ۲ در سال ۲۰۰۶ ترکیبات پلی فنول چنین معرفی کردند که از خود فعالیت های ضد باکتریایی، ضد ویروسی، آنتی اکسیدان، ضد اشتعال و ضد سرطان نشان داده اند.

فهرست مطالب

۱- هسته انگور

۲- آنتی اکسیدان ،طبقه بندی وخواص آنتی آکسیدانها

۳- مروری بر پژوهش های پیشین

۴-انتخاب سیستم حلال

۵-بازده استخراج

۶-ارزیابی قدرت احیاءکنندگی آهن

۷-به دام انداختن رادیکالهای آزادبااستفاده از روش DPPH

8 -نتیجه گیری

۹-پیشنهادات

پاورپوینت ۴۸ اسلاید

رایگان اطلاعات بیشتر
سبد آیتم حذف شد برگرداندن محصول حذف شده
  • سبد خالی از محصول می باشد.