فایلار
اطلاعات بیشتر

آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند ۲۰ اسلاید

آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند ۲۰ اسلاید

دسته بندی کشاورزی و زراعت
فرمت فایل ppt
حجم فایل ۱٫۶۰۳ مگا بایت
تعداد صفحات ۲۰
برای دانلود فایل روی دکمه زیر کلیک کنید
دریافت فایل

آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند ۲۰ اسلاید

تعاریفی ازآنتالپی
۱-آنتالپی عبارت است از گرمای موجود در سیال.
۲-آنتالپی یک خاصیت مقداری است که به صورت مجموع انرژی داخلی یک سیستم و حاصلضرب حجم سیستم در فشاری است که ازمحیط برروی سیستم اعمال میشود و محتوای حرارتی نیز نام دارد.
H=u+p.v
انرژی داخلی
U =
فشار
P =
حجم مخصوص
=
V
در رابطه با آب و بخار آب ۳ آنتالپی وجود دارد:
۱-انتالپی مایع اشباع
۲-انتالپی تبخیر
۳-انتالپی بخار اشباع
چکیده
فرایند تولید شکر بر اساس حداقل مصرف انرژی با سرد کردن تبلور غلیظ عصاره خام:
۱-استفاده از ریز صافی ها
۲-استفاده از دستگاه تبادل یونی
قبل از تبلور باید عصاره خام تحت تبخیر چند مرحله ای در محدوده فشار تحت فشار جو غلیظ و تبلور انجام شود.
در این فرایند فشار بخار مصرف شده به منظور ذخیره انرژی قرار می گیرد.
برای یک ساختار تبخیر کن مصرف انرژی به پارامترهای:
دما و فشار بستگی دارد.
مقدمه
این مقال …

اطلاعات بیشتر
سبد خرید Item Removed. Undo
  • No products in the cart.